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上越インター店
本日のおすすめ 上越インター店
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めだい
脂がのっていて、ほどよい甘さが上品な白身。
330円
(税込363円) -
黒むつ
濃厚な旨味と甘味がとろりと口に広がる白身の高級魚。
460円
(税込506円) -
金目鯛
柔らかい身質で
脂がのっているがクセの無い
食べやすい白身。460円
(税込506円) -
ぶり
天然ぶり入荷しました。
旬の冬に比べれば脂が少ないですが、
魚としての旨味があります。380円
(税込418円) -
ほうぼう
近年評価されて価値が上がっている白身。本日特に良いものが入荷しました。
380円
(税込418円) -
かわはぎ
さっぱりとした身と濃厚な肝の味わいが美味な白身。
380円
(税込418円) -
ふくらぎ
さっぱりとして身が締まったクセのない味わいの若いぶり。
180円
(税込198円) -
地物〆さば
本日、金華サバ入荷しました。
当店人気の脂がのったさば。浅く〆た状態でご提供しております。330円
(税込363円) -
生たこ
弾力があり、コリコリとした食感が特徴。
330円
(税込363円) -
赤鯛(真鯛)
言わずと知れた白身の定番。
280円
(税込308円) -
活ばい貝
コリコリとした食感と
磯の香りが特徴の貝。660円
(税込726円) -
真あじ
「味」が語源と言われる程に身に旨味がある光物の代表
280円
(税込308円) -
真いわし
旨味の豊富な光物の代表
220円
(税込242円)
※GWの営業について。当店では４月２７日～５月６日までのお持ち帰り折に関しましてはネタ変更や単品のご注文はできず、セットメニューのみとさせていただきます(ネット注文もこの間できません。お電話のみで承ります）。平日のランチセットメニューもこの間はお休みとなります。また、５月７日（火）は休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますがご了承の程お願い申し上げます。